{"version":"1.0","provider_name":"Csokiorsz\u00e1g - Minden, ami csoki","provider_url":"https:\/\/csokiorszag.cafeblog.hu","author_name":"Kriszti Csokiorsz\u00e1g","author_url":"https:\/\/csokiorszag.cafeblog.hu\/author\/kriszti_csokiorszag\/","title":"Borcsokol\u00e1d\u00e9","html":"<a href=\"https:\/\/csokiorszag.cafeblog.hu\/files\/2012\/12\/borcsokolade_csokiorszag.jpg\"><img class=\"size-full wp-image-100 aligncenter\" alt=\"borcsokolade_csokiorszag\" src=\"https:\/\/csokiorszag.cafeblog.hu\/files\/2012\/12\/borcsokolade_csokiorszag.jpg\" width=\"660\" height=\"1018\" \/><\/a>\n<p style=\"text-align: justify\">Ez a recept egy igazi t\u00f6rt\u00e9nelem, az 1800-as \u00e9vek v\u00e9g\u00e9n <a href=\"http:\/\/bookline.hu\/product\/home!execute.action?_v=Kugler_Geza_Legujabb_nagy_hazi_cukraszat&amp;id=74542&amp;type=22\" target=\"_blank\">Kugler G\u00e9za \u00e1ltal \u00edrt Leg\u00fajabb\u00a0Nagy H\u00e1zi Cukr\u00e1szat<\/a> c\u00edm\u0171 k\u00f6nyvb\u0151l sz\u00e1rmazik.\u00a0 A\u00a0 k\u00f6nyvben a legk\u00fcl\u00f6nlegesebb tort\u00e1kt\u00f3l kezdve a kelt t\u00e9szt\u00e1ig, \u00e9s a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 alkoholos italokig minden megtal\u00e1lhat\u00f3.\u00a0Cukr\u00e1szatban, desszert k\u00e9sz\u00edt\u00e9sben val\u00f3ban alapm\u0171. Igaz, n\u00e9mi kreativit\u00e1s sz\u00fcks\u00e9geltetik, hisz a r\u00e9gi nyelvezet nem mindig egy\u00e9rtelm\u0171.<\/p>\n<strong>Borcsokol\u00e1d\u00e9<\/strong>\n\n<strong><\/strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k 2 poh\u00e1rhoz<\/em>:\n<ul>\n\t<li>200 ml j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 v\u00f6r\u00f6sbor<\/li>\n\t<li>100 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/li>\n\t<li>extra: fah\u00e9j, szegf\u0171szeg<\/li>\n<\/ul>\n<em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/em>:\n\nA csokit v\u00edzg\u0151z felett olvasszuk meg.\u00a0Fokozatosan \u00f6nts\u00fck hozz\u00e1 a bort, \u00e9s meleg\u00edts\u00fck fel. Kevergess\u00fck addig, am\u00edg a csoki a borban teljesen fel nem old\u00f3dik \u00e9s homog\u00e9n massz\u00e1t nem kapunk. Ig\u00e9ny szerint lehet \u00edzes\u00edteni egy kis \u0151r\u00f6lt\u00a0fah\u00e9jjal, szegf\u0171szeggel.\n\n\u00d3vatosan kanalazzuk borospoh\u00e1rba vagy cs\u00e9sz\u00e9be. \u00c9rdemes kanalat haszn\u00e1lni a fogyaszt\u00e1shoz, mert ebb\u0151l az ar\u00e1nyb\u00f3l el\u00e9g s\u0171r\u0171 borcsokol\u00e1d\u00e9t kapunk. Isteni finom. Igazi t\u00e9li ital, feldobja a fagyos hangulatot.","type":"rich"}