Igazán jól indul a napunk egy ilyen energiabomba turmixszal. Van benne kakaópor, banán, mandulatej, spenót (opcionálisan hozzáadható) és egy különleges alapanyag: kendermag por. A kendermag por gazdag esszenciális aminosavakban, bővelkedik B- és E-vitaminban, valamint jelentős mértékben tartalmaz kálciumot, magnéziumot és káliumot. A kender másik erénye az, hogy gazdag Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban.
Ha nem sikerül beszerezni, anélkül is elkészíthető a turmix, esetleg adhatunk hozzá őrölt lenmagot helyette.
Kakaós energiabomba smoothie
Hozzávalók 2 főre:
- 2 bögre mandulatej (rizs-, zab- és szójatej is használható)
- 1 db érett banán
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál kendermag por
- 1 kis maréknyi friss spenót
(A recepthez használt bögre 250 ml-es.)
Elkészítése:
A hozzávalókat tegyük turmixgépbe, és turmixoljuk 5 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, hígítsuk még egy kevés mandulatejjel.